Surah Ar-Rahman dan 2012..Wallahualam..

Maksud Surah Ar-Rahman

[1]
(Tuhan) Yang Maha Pemurah serta melimpah-limpah rahmatNya.
[2]
Dia lah yang telah mengajarkan Al-Quran.
[3]
Dia lah yang telah menciptakan manusia; -
[4]
Dia lah yang telah membolehkan manusia (bertutur) memberi dan menerima kenyataan.
[5]
Matahari dan bulan beredar dengan peraturan dan hitungan yang tertentu;
[6]
Dan tumbuh-tumbuhan yang melata serta pohon-pohon kayu-kayan, masing-masing tunduk menurut peraturanNya.
[7]
Dan langit dijadikannya (bumbung) tinggi, serta Ia mengadakan undang-undang dan peraturan neraca keadilan,
[8]
Supaya kamu tidak melampaui batas dalam menjalankan keadilan;
[9]
Dan betulkanlah cara menimbang itu dengan adil, serta janganlah kamu mengurangi barang yang ditimbang.
[10]
Dan bumi pula dijadikannya rata untuk kegunaan manusia dan makhluk-makhlukNya yang lain:
[11]
Terdapat padanya berbagai jenis buah-buahan dan pohon-pohon kurma yang ada kelopak-kelopak mayang;
[12]
Demikian juga terdapat biji-bijian yang ada jerami serta daun, dan terdapat lagi bunga-bungaan yang harum;
[13]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan (wahai umat manusia dan jin)?
[14]
Ia menciptakan manusia (lembaga Adam) dari tanah liat kering seperti tembikar,
[15]
Dan Ia telah menciptakan jin dari lidah api yang menjulang-julang;
[16]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[17]
(Dia lah) Tuhan yang mentadbirkan dua timur, dan Tuhan yang mentadbirkan dua barat.
[18]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[19]
Ia biarkan air dua laut (yang masin dan yang tawar) mengalir, sedang keduanya pula bertemu;
[20]
Di antara keduanya ada penyekat yang memisahkannya, masing-masing tidak melampaui sempadannya;
[21]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[22]
Dari kedua laut itu, keluar mutiara dan marjan;
[23]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[24]
Dan Dia lah yang menguasai kapal-kapal yang belayar di laut, yang kembang tinggi layarnya seperti gunung-ganang;
[25]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[26]
Segala yang ada di muka bumi itu akan binasa:
[27]
Dan akan kekalah Zat Tuhanmu yang mempunyai Kebesaran dan Kemuliaan:
[28]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[29]
Sekalian makhluk yang ada di langit dan di bumi sentiasa berhajat dan memohon kepadaNya. Tiap-tiap masa Ia di dalam urusan (mencipta dan mentadbirkan makhluk-makhlukNya)!
[30]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan)?
[31]
Kami hanya akan menguruskan hitungan dan balasan amal kamu sahaja (pada hari kiamat,) wahai manusia dan jin!
[32]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[33]
Wahai sekalian jin dan manusia! Kalau kamu dapat menembus keluar dari kawasan-kawasan langit dan bumi (untuk melarikan diri dari kekuasaan dan balasan Kami), maka cubalah kamu menembus keluar. Kamu tidak akan menembus keluar melainkan dengan satu kekuasaan (yang mengatasi kekuasaan Kami; masakan dapat)!
[34]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[35]
Kamu (wahai golongan yang kufur ingkar dari kalangan jin dan manusia) akan ditimpakan dengan api yang menjulang-julang dan leburan tembaga cair (yang membakar); dengan yang demikian, kamu tidak akan dapat mempertahankan diri (dari azab seksa itu);
[36]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[37]
Selain itu (sungguh ngeri) ketika langit pecah-belah lalu menjadilah ia merah mawar, berkilat seperti minyak;
[38]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[39]
Pada masa itu tiada sesiapapun, sama ada manusia atau jin, yang akan ditanya tentang dosanya (kerana masing-masing dapat dikenal menurut keadaannya);
[40]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[41]
Orang-orang yang berdosa dapat dikenal dari tanda-tandanya, lalu dipegang dari atas kepala dan kakinya (serta diseret ke neraka);
[42]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[43]
(Lalu dikatakan kepada mereka): "Inilah neraka Jahannam yang selalu orang-orang yang berdosa mendustakannya ".
[44]
Mereka (terus diseksa) berulang-ulang di antara api neraka dengan air yang menggelegak yang cukup masak panasnya!
[45]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[46]
Dan orang yang takut akan keadaan dirinya di mahkamah Tuhannya (untuk dihitung amalnya), disediakan baginya dua Syurga, -
[47]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[48]
(Dua Syurga) yang ada berjenis-jenis pohon dan buah-buahan; -
[49]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[50]
Pada kedua-dua Syurga itu terdapat dua matair yang mengalir; -
[51]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan.
[52]
Pada kedua Syurga itu terdapat dua macam dari tiap-tiap jenis buah-buahan (yang biasa dan yang luar biasa).
[53]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[54]
Mereka (bersenang-senang di tempat masing-masing dalam Syurga itu dengan) berbaring di atas hamparan-hamparan, yang lapisan-lapisan sebelah dalamnya - dari sutera tebal yang bersulam; dan buah-buahan kedua-dua Syurga itu dekat (kepada mereka) untuk dipetik.
[55]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[56]
Di dalam Syurga-syurga itu terdapat bidadari-bidadari yang pandangannya tertumpu (kepada mereka semata-mata), yang tidak pernah disentuh sebelum mereka oleh manusia dan jin;
[57]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[58]
Bidadari-bidadari itu (cantik berseri) seperti permata delima dan marjan.
[59]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[60]
Bukankah tidak ada balasan bagi amal yang baik - melainkan balasan yang baik juga?
[61]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[62]
Dan selain dari dua Syurga itu, dua Syurga lagi (untuk menjadi balasan bagi golongan peringkat yang kedua);
[63]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[64]
Kedua-duanya menghijau subur tanamannya;
[65]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[66]
Dalam kedua-dua Syurga itu terdapat dua matair yang terus menerus memancutkan airnya:
[67]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[68]
Pada keduanya juga terdapat buah-buahan, serta pohon-pohon kurma dan delima,
[69]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[70]
Dalam kedua-dua Syurga itu juga terdapat (teman-teman) yang baik akhlaknya, lagi cantik parasnya;
[71]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[72]
Ia itu bidadari-bidadari, yang hanya tinggal tetap di tempat tinggal masing-masing;
[73]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[74]
(Bidadari-bidadari itu) tidak pernah disentuh sebelum mereka oleh manusia dan tidak juga oleh jin;
[75]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[76]
Penduduk Syurga itu (bersenang-senang di dalamnya dengan) berbaring di atas (bantal-bantal dan) cadar-cadar yang hijau warnanya serta permaidani-permaidani yang sangat indah.
[77]
Maka yang mana satu di antara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?
[78]
Maha Sucilah nama Tuhanmu yang mempunyai Kebesaran dan Kemuliaan. 

Subhanallah...Saya terdetik untuk menulis sedikit tentang kajian surah Ar-Rahman ini semasa saya hendak masuk tidur. Saya terus klik ke link berkaitan dan membacanya dengna penuh minat. Dan saya tertarik untuk mengkaji dan memahaminya sendiri apa disebalik surah ini. 

Apabila kita lihat surah di atas, Allah SWT menegaskan ayat yang sama sebanyak 31 kali iaitu pada ayat ke 13, 16, 18, 21, 23, 25, 28, 30, 32, 34, 36, 38, 40, 42, 45, 47, 49, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63, 65, 67, 69, 71, 73, 75, 77.  

"Maka yang mana satu diantara nikmat-nikmat Tuhan kamu, yang kamu hendak dustakan?"

Dan apabila dicampur jumlah ayat-ayat ini 

13 + 16 + 18 + 21 + 23 + 25 + 28 + 30 + 32 + 34 + 36 + 38 + 40 + 42 + 45 + 47 + 49 + 51 + 53 + 55 + 57 + 59 + 61 + 63 + 65 + 67 + 69 + 71 + 73 + 75 + 77 = 1433

Apabila kita mencampurkan pula 1 + 4 + 3 + 3 = 11. Dan 11 merupakan nombor perdana sama seperti nombor yang ditegaskan sebanyak 31 kali didalam surah Ar-Rahman ini!

 1433 pula dikatakan merujuk kepada tahun Islam iaitu 1433 Hijrah.  Subhanallah! Apa maksud disebalik ayat ini, saya sendiri tidak dapat memastikannya. Bukan meminta mempercayainya tetapi ada baiknya jika kita merenung sejenak apa hikmah penemuan angka-angka ini serta maksud disebalik surah ini..

Beberapa komen blogger yang sempat saya petik yang merangkumi pelbagai pandangan dan juga pendapat. Cekidauttt~

"Ali Adam yang membuat kajian tentang surah ar_Rahmaan ini menegaskan, beliau bukan meramal tentang hari kiamat. Kajian beliau tertumpu kepada hubungan nombor perdana di dalam al-Quran. Dalam kajian itu beliau menemui kemungkinan berlaku 31 peristiwa dalam 2012 yang menggemparkan dunia didalam surah ar-Rahmaan.

Hanya Allah sahajalah mengetahui bila kiamat;
Dan (ingatlah), Allah jualah yang mengetahui segala rahsia langit dan bumi; tiadalah hal kedatangan hari kiamat itu melainkan seperti sekelip mata, atau ia lebih cepat lagi; sesungguhnya Allah Maha Kuasa atas tiap-tiap sesuatu. (Al-Nahl 16:77)

Walau bagaimanapun kebanyakan tanda2 kecil dan tanda2 besar kiamat sudah ada yang muncul; boleh rujuk buku 40 hadis tanda kiamat."

"Saya percaya bahawa pada 2012M / 1433 H, akan berlaku mala petaka besar di bumi. Tarikhnya, menurut kajian saya ialah 2/8/2012 bersamaan 15 Ramadhan 1433 (Khamis Malam Jumaat). Ada hadis Nabi yang menceritakan hal itu. Maka saya mengkajilah. Apa yang benar itu adalah dari Allah. Wallahu ahlam."

Disini juga, saya petik sedikit maklumat yang dapat menerangkan juga maksud sebenar yang dikaji oleh Ali Adams daripada  http://postersiregar.posterous.com/menyelami-tahun-2012-dengan-al-quran.

"Adam mengaku, dirinya sempat kebingungan untuk memaknai angka 1433 tersebut sebelum akhirnya menyadari kalau saat ini kita hidup pada 1432 H (2011 M) dan tahun depan kita akan hidup pada 1433 H (2012 M). Keyakinan Adam makin kuat kalau 1433 merujuk pada tahun hijriyah, karena ketika ia mencocokkan antara jumlah kata pada surah ar-Rahman dengan jumlah hari pada 2012, keduanya sama, yakni jumlah kata dalam surah ar-Rahman sebanyak 355 kata, dan jumlah hari pada 2012 sebanyak 355 hari, bukan 356 hari (silahkan cek di kalender 2012).

Tak hanya itu penemuan Adam. Karena ayat “Maka nikmat Tuhan kamu yang manakah yang kamu dustakan?" diulang hingga 31 kali, ia percaya pada 2012 akan ada 31 kejadian/peristiwa dahyat yang akan mengguncang kehidupan manusia di bumi, namun bukan kiamat. Bahkan karena dalam bahasa Al Qur’an ayat yang diulang tersebut terdiri dari empat kata, maka ia juga percaya bahwa setiap kejadian/peristiwa itu akan berlangsung selama empat hari. Subhanallah!

Yang akan terjadi pada 2012
Untuk mengetahui 31 peristiwa yang akan terjadi pada 2012, Adam mencari huruf, kata atau ayat ke-1433 dalam surah-surah pesan, dan inilah yang ditemukannya ;

Dalam Al Qur’an surah ke-2 ayat 24 Allah berfirman; “Maka jika kamu tidak dapat membuat (nya) dan pasti kamu tidak akan dapat membuat (nya), peliharalah dirimu dari neraka yang bahan bakarnya manusia dan batu, yang disediakan bagi orang-orang kafir.” Berdasarkan ayat ini, Adam menduga yang antara lain akan terjadi pada 2012 adalah HUJAN METEOR.

 

Dalam Al Qur’an surah ke-2 ayat 86 Allah berfirman; “Itulah orang-orang yang membeli kehidupan dunia dengan (kehidupan) akhirat, maka tidak akan diringankan siksa mereka dan mereka tidak akan ditolong.” Berdasarkan ayat ini, Adam menduga pada 2012 akan terjadi peristiwa yang terus menerus dan tanpa henti, tapi tidak dapat diprediksi jenis peristiwanya.

Dalam Al Qur’an surah ke-10 ayat 69 Allah berfirman; “Katakanlah; “Sesungguhnya orang-orang yang mengada-ngadakan kebohongan terhadap Allah tidak beruntung””. Berdasarkan ayat ini, Adam menduga pada 2012 salah satu peritiwa yang terjadi lebih banyak menimpa para pembohong, namun apa jenis peristiwanya, tak dapat diduga.

Lokasi peristiwa

Untuk menentukan dimana kira-kira 31 peritiwa pada 2012 akan terjadi, Adam mengacu pada garis bujur dan garis lintang bumi, serta pada ayat-ayat yang diulang dalam surah ar-Rahman. Berdasarkan kedua hal tersebut, Adam menduga kalau bencana kemungkinan akan terjadi pada wilayah-wilayah yang berada pada kisaran 0-90 derajat lintang utara (LU) atau lintang Selatan (LS). Misalnya, di wilayah yang berada di antara 0-13 derajat lintang utara (LU) atau lintang selatan (LS); wilayah yang berada di sekitar 16 derajat lintang utara (LU) atau lintang selatan (LS); wilayah yang berada di sekitar 18 derajat lintang utara (LU) atau lintang selatan (LS); dan sebagainya.

Waktu kejadian

Berdasarkan metode primalogi, Adam memperkirakan bencana pertama akan terjadi pada hari ke-44 tahun 1433 H atau bertepatan dengan tanggal 7 Januari 2012, sedang bencana terakhir atau ke-31 akan terjadi pada hari ke-346 tahun 1433 H atau 4 November 2012.

Angka 44 berasal dari jumlah kata dalam setiap ayat yang diulang dalam surah ar-Rahman yang sebanyak empat kata, dan total jumlah kata dalam surah ar-Rahman yang sebanyak 683 kata. Dalam deret bilangan prima, angka 683 merupakan bilangan prima ke-124, dan angka 124 merupakan hasil kali dari 4 x 31. Jadi angka 44 berasal dari jumlah kata dari ayat yang diulang dalam surah ar-Rahman yang sebanyak 4 kata, dan angka 4 pada perkalian 4 x 31 yang menghasilkan 124.

Namun, tentu saja, benar tidaknya hasil temuan Adam ini, hanya Allah SWT yang tahu, karena Allah lah penentu segala yang ada di langit dan di bumi. Kita wajib berserah diri dan berlindung kepada-Nya, dan semoga kita termasuk orang-orang yang dilindungi oleh-Nya. Amin."

 Inilah buku yang dihasilkan oleh Ali Adams. Saya ingin memilikinya dan membacanya untuk simpanan peribadi. Serious!

Semoga kita mendapat manfaat dan dilindungi oleh Allah SWT. Segalanya mungkin kan? :)

Wassalam...~ 

Projek Memasak : Puding Peach

Selamat pagi kengkawan! Bertemu kita lagi di rancangan masak memasak sambil mengisi masa lapang.huhuhu..~

 Minggu ini turn saya bekerja pada Hari Ahad. So, saya gunakan sebaiknya hari Sabtu yang indah lagi menawan itu. Saya bangun seawal 630 pagi (mungkin dah terbiasa bangun awal) dan mula mengemas rumah dan membasuh baju. Hanya hari sebegini sahaja dapat saya luangkan untuk menjalankan tugas-tugas di rumah. Hari biasa hanya dapat memasak dan menyapu sedikit sahaja. Err, saya sedikit cerewet ya tentang kebersihan dan kekemasan rumah. :p

Jam 11 pagi, saya sudah siap mengemas rumah, membasuh baju serta memasak untuk tengahari. Plan seterusnya, saya ke pasaraya berhampiran untuk membeli keperluan untuk memasak puding. Senarai ada, tapi bila sampai, penuh troli. Adeh. 

Selepas makan tengahhari, saya mula memasak puding. Dari tidak berbuat apa2, bagus cuba resipi kan..:)

Agar-agar (1 paket) yang dimasak bersama gula halus serta air.  Setelah mendidih, masukkan air yogurt bliss, sedikit tepung jagung dan air buah2an yang telah diasingkan tadi. Yang ini anda boleh masukkan cucu cair juga jika mahu.

Buah peach dalam tin yang telah dipotong kecil2 dimasukkan ke dalam bekas warna warni dan pelbagai bentuk. Kalau sesapa ada anak, misti anak2 suka. :)

 

Selepas agar-agar mendidih, tutup api dan masukkan ke dalam bekas yang disediakan. taraaaa.. dah jadi. Sejukkan dan masukkan ke dalam peti ais. Sesuai dimakan bila2 bersama keluarga..

Selamat mencuba...! :) 

Akhirnya saya LULUS.. 1 more to go...! hoyehh..

Salam pagi ahad! :)

Entri kali nih berkenaan exam pula. Oh, sudah besar dengan pesatnya masih duduk exam? Ya, untuk syarat pengesahan jawatan saya. Huhuhuhu~ Exam jabatan yang perlu saya duduki ini adalah salah satu syarat dimana sebelum disahkan dalam jawatan, saya perlu menghadapi beberapa peperiksaan yang telah ditetapkan dan juga kursus2 yang perlu saya hadiri. 

Untuk baki tahun ini, saya masih mempunyai dua peperiksaan yang sedang dalam keputusan. Dan Alhamdulilah, salah satu peperiksaan itu dah lulus.. (gambar di bawah) So, tinggal satu lagi iaitu Peperiksaan Undang-Undang. Adeh, berdebar pula. Hopefully lulus la. Sebab by Januari 16, 2012 genap saya dua tahun di JPN. Saya ada masa lagi setahun untuk men'complete' kan semuanya. Tapi melalui SBPA, tak perlu tunggu 3 tahun lagi tuk sah jawatan. Hoyeh! Kalo dapat sah awal lagi bagus kan???

Doakan saya lulus untuk peperiksaan yang satu lagi. Penat buat karangan sampai dakwat pen habis. Adeh..~

Selamat berhujung minggu~

Saya sudah 25! yay..!

Agak terlambat saya post entri kali ini. Sebab macam2 yang perlu diselesaikan. Oh Disember! Sekejap saja kamu sampai. Rasa macam baru masuk 2011 tapi tirai 2011 sudah pun hendak dilabuhkan. :) 

Tanggal 14 Disember lalu, genap umur saya 25 tahun..! Suku abad saya menghuni bumi ciptaan Allah SWT yang fana, menjadi khalifah di bumi Nya. Oh, sekejap saja masa berlalu. Di tanggal yang sama, pada pukul 2.09 p.m. di Hospital Kuala LUmpur, 25 tahun yang lepas, saya dilahirkan. Cahayamata sulung hasil perkongsian hidup Ramli bin Saad dan Masilah binti Mohd Yusof dan merupakan cucu yang ke 9 kalo tak silap saya bagi Tok Ampat (Ketua Kampung) Kg. Paya Jaras Dalam, Sg Buloh. :)

Dari sebesar tapak tangan, saya dibesarkan di dalam keluarga yang harmoni. Bapa saya seorang yang tegas (bekas army) dan ibu saya pada masa itu hanya seorang suri rumah. Saya kini mempunyai 5 orang adik beradik, 2 adik perempuan dan 2 adik lelaki. :) Bila dilihat kembali gambar semasa kecil, saya tergelak sendiri. 

Kini, saya telah berusia 25 tahun, seorang anak, seorang isteri, seorang menantu, seorang pekerja dan mungkin bakal seorang ibu, siapa tahu, iNsyaallah, bekerja di Sarawak, mencari rezeki, mencari erti sebenar kehidupan, berhijrah untuk mengetahui hikmah disebalik dan tentunya saya ingin mengutip pengalaman di tempat orang, negeri yang saya tak pernah jejaki sebelum ini. :) ..Pahit manis kehidupan pernah saya lalui. Malah, tanggungjawab anak sulung mungkin menyebabkan saya sedikit matang dan tak takut menghadapi sebarang kemungkinan. Mungkin..~

Diijabkabulkan dengan jejaka pilihan hati pada tanggal 10 Jun 2011. Ada sesuatu yang berada di dalam hati ibu dan bapa saya pada ketika itu. Dan saya tahu, tanggungjawab untuk melepaskan saya, anak perempuan sulung kepada lelaki yang dipertanggungjawabkan untuk menjaga saya agak berat. Abah sedikit gusar. Mak, pada mulanya termenung semasa saya menyuarakan pendapat untuk berkahwin. Dan akhirnya akur dengan kehendak saya kerana mereka tahu, sudah tiba masa untuk melepaskan saya kepada seorang lelaki yang dipertanggungjawabkan untuk menjaga saya. Alhamdulilah, abah percaya dengan lelaki yang kini bergelar suami saya yang sah. :)  

Disini, saya ingin berterima kasih kepada abah dan mak, yang mendidik saya, menjaga saya dari kecil hingga sekarang. Malah, saya rasa saya masih anak manja mereka walaupun saya dah berkahwin. Susah, senang, mereka tetap bersama saya. Apalah jasa saya sebagai anak mereka. Besar pengorbanan mereka. Dan saya cuba sedaya upaya untuk membalas apa yang mereka telah lakukan selama ini.

Kepada abah dan mak, terima kasih jaga akak, didik akak sampai jadi manusia sekarang. Kepada adik beradik yang mengharmonikan dunia saya, maaf kalau akak bukan seorang kakak yang baik. Akak sayang kamu semua...! :) Kepada suami tercinta, terima kasih sebab sudi terima saya seadanya, kekurangan saya, kelebihan saya. Terima kasih ajar saya jadi isteri yang kuat dan tabah..:)  Kepada rakan-rakan baik ataupun rapat, terima kasih atas segala ucapan dan doa kalian. Tiada apa yang mampu saya balas melainkan doa tuk kalian semua. terima kasih..:)

Notakaki : Mengharap kebahagiaan dunia dan akhirat..:)

 Dari kiri : Rozaini, Amirul Rasyid, Amirul Ridzuan, Saya..(cover gigi rongak.ekkeke..)

Anis Suraya tiada dalam gambar sebab dia diproduce di era 2000..ekekek..

Suprise!! Saya dapat bunga untuk yang pertama kalinya di hari jadi saya yang ke-25..oh..err, peminat misteri or salah bagi???

 

Teddy bear hadiah dari sahabat baik di pejabat..

a token to Chyko Shafaroddin, Soraya Rahmat, Ashwan Jumalithon dan juge Bob Arzone!!

<3 u all~  

Topik pagi hotfm : Lagu yang mengingatkan anda tentang sesuatu..

Huah..dua minggu yang cukup memenatkan..terdetik mahu menulis sedikit. Rasanya sudah lama tidak menulis disini. Mungkin la. :)

Tidak sempat mahu menguplod or menangkap gambar kenangan bersama keluarga mertua yang datang ke sini untuk bercuti. Ya, sekejap saja kan masa itu berlalu. Kehadiran mereka yang membuatkan saya merindui suasana bersama keluarga tercinta. Oh, kalaulah suami saya ada bersama. Indahnya..

Masa memandu ke tempat kerja, topik di hotfm agak menarik. Iaitu, "jika teringat lagu itu, pasti teringat saat-saat ......." Ia terbuka. Tidak semestinya kenangan bersama kekasih atau bekas kekasih tapi bersama sahabat atau ahli keluarga yang lain. Ia buat saya berfikir adakah lagu yang bisa buat saya teringat semasa zaman bercinta dengan kekasih (yang kini suami saya) dulu. Tapi rasanya memang tiada. Usop Wilcha pula mengumumkan yang lagu PENCINTA WANITA itu mengingatkannya kepada detik perkenalannya dengan isterinya sekarang. waw!! dan yang membuatkan saya tergelak ada sms dari pendengar yang mengatakan bahawa apabila beliau mendengar lagu PENCINTA WANITA itu, beliau rasa seperti nak muntah. Sebab lagu itu berkumandang semasa beliau sedang di awal kehamilan. "Saya rasa nak muntah bile dengar lagu tu" hahahaha..tergelak pula saya sorang-sorang masa memandu. 

Ada seorang pemanggil pula bercerita yang lagu AKU DIPAKSA KAU TERPAKSA (betul agaknya tajuk nih) membuatkannya teringat kepada kenangan dimana beliau kemalangan akibat terlalu asyik mendengar alunan lagu itu dan dilanggar daripada belakang oleh pemandu lain. Keluar saja dari kereta, beliau dimaki dengan pelbagai kata-kata yang agak pedas tapi, ha, lelaki yang memakinya itu lah kini suaminya. Oh, senang pula jatuh cinta ya. Hanya kemalangan sebegitu, berputik bibit-bibit cinta pula. Oh, nasib eksiden macam tu. Kalau yang terus kiok, nauzubillah. Cemane kan kan kan..? takde maknenye nak ending macam tuh. 

Teringat suami nun jauh disana. Otak saya ligat berfikir apakah lagu kenangan antara saya dan suami dulu ya. Hurm, rasa saya tiada. Mungkin suami saya ada tapi saya tiada. Cuma apa yang saya paling ingat, saat saya bersedih dan menangis semasa memandu pulang dari kerja, lagu INSYAALLAH muncul. Saya terkesima sekejap. Saya hayati bait-bait lagu itu. Dan ia buat saya menangis dengan lebih kuat dan teruk. OMG! Rasa nak gelak bila teringat balik. Ya, itu lah lagu yang saya paling ingat. 

Sampai sekarang, saya akui saya masih menghayati maksud sebenar lirik tersebut. Dan saya akui juga, lagu2 Maher Zain amat memberi impak yang besar kepada saya tentang betapa besarnya kuasa Nya. Kalaulah Queen (gelaran kepada kereta Myvi saya) boleh bercakap, oh, habislah saya sebab semua rahsia saya akan terbongkar.heheheh..

Hayatilah lirik ini, yang mana memberi kesan yang besar terhadap saya. :) 

Salam jumaat dan happy weekend! :)

InsyaAllah - Maher Zain

Every time
You feel like you cannot go on
You feel so lost and that you're so alone
All you see is night
And darkness all around
You feel so helpless you can't see which way to go
Don't despair
And never lose hope
'Cause Allah is always by your side

Chorus:
Insha Allah
Insha Allah
Insha Allah
You'll find your way

Every time
You commit one more mistake
You feel you can't repent and that it's way too late
You're so confused
Wrong decisions you have made
Haunt your mind and your heart is full shame
But don't despair
And never lose hope
Coz Allah is always by your side

Chorus

Turn to Allah
He's never far away
Put your trust in Him
Raise your hands and pray
Ya Allah
Guide my steps, don't let me go astray
You're the only one who can show me the way
Show me the way
Show me the way
Show me the way

InshaAllah
InshaAllah
InshaAllah
We'll find the way 

Perhimpunan Hari Perkhidmatan Awam 2011 & Penyampaian Anugerah

Pada 30 November 2011 (Rabu) yang lalu, bertempat di Borneo Convention Centre Kuching (BCKK) telah berlangsungnya Perhimpunan Hari Perkhidmatan Awam 2011 & Penyampaian Anugerah yang disempurnakan oleh YAB Pehin Sri Haji Abdul Taib Mahmud, Ketua Menteri Sarawak. Dengan tema "Create & Innovate Make a Difference", majlis ini berlangsung dengan jayanya dengan kehadiran wakil dari kalangan kakitangan kerajaan persekutuan dan kerajaan negeri Sarawak.

Acara dimulakan dengan ketibaan pegawai-pegawai awam pada jam 1.00 petang serta beberapa persembahan hiburan dari Orkestra. Pada pukul 2 petang, ketibaan dif-dif jemputan bermula seperti ketibaan Yang Berbahagia Datuk Haji Md Yahaya Basimin selaku Setiausaha Persekutuan Sarawak, Yang Berhormat Datuk Amar Haji Mohamad Morshidi bin Abdul Ghani, Setiausaha Kerajaan Sarawak dan disusuli dengan ketibaan Yang Berhormat Menteri-Menteri dan Dif Dif Kenamaan.  Tidak lama kemudian, YAB Pehin Sri Haji Abdul Taib Mahmud, Ketua Menteri Sarawak tiba di perkarangan dewan. Suasana riuh seketika dengan bunyi tepukan yang gemuruh dari tetamu-tetamu yang hadir menandakan mengalu-alukan kedatangan Ketua Menteri Sarawak yang disegani itu.

Setelah itu, lagu Negaraku dan lagu Ibu Pertiwiku (lagu Negeri Sarawak) dimainkan dengan diiringi oleh Kumpulan Koir dari Jabatan Menteri. Kemudian, majlis diteruskan dengan bacaan doa oleh imam besar negeri Sarawak dan disusuli dengan bacaan ikrar Perkhidmatan Awam. Majlis diteruskan lagi dengan ucapan dan amanat dari Setiausaha Persekutuan Sarawak, Setiausaha Kerajaan Sarawak dan dari Ketua Menteri Sarawak. Pada majlis ini juga berlangsung pelancaran Sarawak Civil Service Portal  serta beberapa anugerah yang telah dipertandingkan.

Berikut adalah senarai anugerah-anugerah yang diterima oleh agensi-agensi kerajaan mengikut kategori yang dipertandingkan.

PENARAFAN EMPAT BINTANG (STAR RATING)  BAGI PENGAUDITAN AKAUNTABILITI  INDEKS (AI)

1) Majlis Islam Sarawak

2) SEDC 

3) Dewan Bandaraya Kuching Utara (DBKU)

4) Jabatan Perbendaharaan 

5) Jabatan Tenaga Kerja Sarawak

PERKHIDMATAN KAUNTER CEMERLANG (PKC) 2010

Kategori Jabatan

Tempat Pertama : Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP) Kuching

Tempat Kedua : Jabatan Pendaftaran Negara (JPN) Sarawak

Tempat Ketiga : Majlis Perbandaran Sibu 

Kategori Pejabat Daerah

Tempat Pertama : Pejabat Daerah Sarikei

Tempat Kedua : Pejabat Daerah Bintulu

Tempat Ketiga : Pejabat Daerah Maradong 

Kategori Pihak Berkuasa Tempatan

Tempat Pertama : Majlis Daerah Serian

Tempat Kedua : Majlis Daerah Kapit

Tempat Ketiga : Majlis Daerah Lundu 

KEY FOCUS ACTIVITY (KFA) TERBAIK 2010

Majlis Bandaraya Kuching Selatan (MBKS)

ANUGERAH KUALITI PERKHIDMATAN AWAM NEGERI SARAWAK (AKPANS)

Kategori Pejabat Cawangan

Tempat Pertama : Pejabat Kastam Diraja Malaysia Bintulu

Tempat Kedua : Pejabat Tanah dan Survei Miri

Tempat Ketiga : Pejabat Pelajaran Daerah Bintulu

 Kategori Pihak Berkuasa Tempatan

Tempat Pertama : Majlis Daerah Lundu

Tempat Kedua : Majlis Daerah Saratok

Tempat Ketiga : Majlis Daerah Kapit

Kategori Pejabat Daerah

Tempat Pertama : Pejabat Daerah Lundu

Tempat Kedua : Pejabat Daerah Serian

Tempat Ketiga : Pejabat Daerah Dalat

Kategori Pejabat Residen

Tempat Pertama : Pejabat Residen Samarahan

Tempat Kedua : Pejabat Residen Betong

Tempat Ketiga : Pejabat Residen Mukah

ANUGERAH KUALITI

Piala Setiausaha Persekutuan Sarawak

Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP) Kuching

Piala Setiausaha Kerajaan Sarawak

Majlis Bandaraya Kuchign Selatan (MBKS)

Piala Ketua Menteri Sarawak

Universiti Teknologi Mara (UiTM) Samarahan

ANUGERAH PEGAWAI CONTOH DAN TOKOH PERKHIDMATAN AWAM 2011

Kumpulan Sokongan II

Encik Joshua Anak Dang

(Pekerja Rendah Awam, Jabatan Tanah dan Survei)

Kumpulan Sokongan I

Encik Gurong Wan

(Pen. Pegawai Perubatan (U29), Jabatan Kesihatan Marudi)

Kumpulan Pengurusan dan Profesional

Encik Shebli bin Hairani

(Lembaga Pelabuhan Miri)

Kumpulan Pengurusan Tertinggi

Dr. Anne Rachel John

(Pakar Bedah Pediatrik) 

Majlis diakhiri dengan cabutan bertuah dengan hadiah seperti Galaxy Tab, Komputer Riba Lenovo dan Ipad 2 dan berakhir pada pukul 5.30 petang.

Semoga kejayaan yang dikecapi menjadi sumber inspirasi bagi diri sendiri dan jabatan khususnya. 

Notakaki : Merupakan pengalaman pertama saya menghadiri perhimpunan ini dan saya sangat teruja apabila jabatan menyenaraikan nama saya antara yang turut serta hadir dalam majlis sebegini. Ia amat bermakna dan membakar semangat untuk terus berkhidmat dan berbakti dengan jayanya untuk jabatan. Sedikit bangga apabila Jabatan saya memenangi salah sebuah kategori. (yang dibold merah). Semoga ia menjadi sumber inspirasi juga kepada penjawat awam yang lain untuk terus memajukan negara. InsyaAllah..:)

sempat bergambar..ngeheheh..

Gurauan itu melampau!

Hari Jumaat yang indah. Penghulu segala hari. Hari yang gembira bagi pekerja. Hari penutup dalam minggu bekerja (bagi yang bekerja 5hari seminggu).

Terdetik untuk meluahkan apa yang dirasa kebelakangan ini. Sikap manusia yang tidak pandai menghormati sensitiviti orang lain, tekanan kerja yang semakin bertambah serta keadaan sekeliling yang semakin menekan. Perasaan rendah diri, marah, kecewa, tertekan, itu mainan saya kebelakangan ini. Tidak tahu dimana puncanya, saya semakin hari semakin sensitif. Walaupun saya cuba untuk menidakkan perkara itu hanyalah biasa sahaja.

Entri kali ini agak keras. Dua kejadian yang menyebabkan saya berfikir semula, dimana letaknya nilai hormat dalam diri seseorang. Saya adalah seorang yang bukan boleh menerima gurauan yang berkaitan cerita di dalam kain atau di atas katil. Dan mengapa anda atau sesiapa sahaja yang membaca entri ini pernah mengeluarkan gurauan terhadap wanita tak kisahlah kawan anda, sepupu anda, bos anda atau sesiapa sahaja tanpa rasa segan dan silu??

Adakah anda yakin bahawa semua orang boleh menerima gurauan anda yang mungkin pada anda tiada apa-apa? Just beware with me. Saya adalah antara orang-orang yang tidak boleh menerima gurauan sebegini. Sebab pada saya itu sudah MELAMPAU!!!! Maaf kepada yang terasa hati. Sebab gurauan anda menyebabkan saya meluat dan meletak diri anda di dalam persepsi yang negatif. Dan saya akan mengelak untuk bercakap dengan anda, berbual dengan anda, bergaul dengan anda apatah lagi bergurau dengan anda. I HATE THIS TYPE OF PEOPLE MOST! 

Wajarkah seorang yang agak berusia, di dalam suasana pejabat, di hadapan pelanggan yang datang, di hadapan kakitangan-kakitangan yang lain, anda bergurau hal-hal berkaitan dalam kain? Yang mana ia amat menjatuhkan maruah saya. Dan anda seolah-olah menjatuhkan juga maruah suami saya plus anda mempersoalkan takdir yang Allah SWT tentukan terhadap saya!! Pada saya, anda sangat KURANG AJAR!  Sudah hilangkah hormat anda kepada kaum wanita, sudah hilangkah hormat anda kepada saya sewaktu masa bekerja dimana saya memegang position yang lebih tinggi dari anda???

Kejadian kedua. Saya kurang mengenali anda. Tidak pernah bekerja bersama, hanya bertukar senyuman dan bercakap apabila perlu.  Tetapi mengapa anda mengeluarkan ayat yang kurang sedap didengar kepada saya yang menyebabkan emosi saya terus bertukar??? YOU ARE TOTALLY OVER THE LIMIT!!! Dan maaf, saya TERPAKSA KURANG AJAR dengan orang seusia kamu yang saya boleh panggil BAPA kerana KEKURANG AJARAN anda terhadap saya dan KEHILANGHORMATAN anda terhadap saya. "cakap macam tu tak  boleh ke???" tanya anda kepada saya. Saya jegil mata, saya angkat beg dan saya kata, " HAL-HAL DALAM KAIN, ATAS KATIL, BUKAN BOLEH DIBAWA BERGURAU. SAYA MINTA MAAF, SAYA TAK SUKA. SAYA ULANG, SAYA TAK SUKA!!!" kata saya sedikit menjerit. Lalu berlalu pergi.  Mengapa orang-orang sebegini wujud dalam dunia saya. Dan saya tertanya-tanya lagi, mengapa mereka sanggup bergurau hal-hal sebegini. 

Dua kejadian dalam dua minggu berturut-turut. Saya tidak menyebut nama anda, saya cuba untuk tidak memalukan anda. Tapi awas apabila saya hilang sabar, semuanya akan out of control. Tapi Alhamdulilah, anda mengenali saya sebagai seorang yang cuba menahan sabar. Dan saya sama sekali TIDAK AKAN MEMAAFKAN anda-anda tersebut. 

Apabila saya menghadapi situasi ini, saya sedikit kecewa. Saya sebaiknya cuba mengawal gurauan terhadap orang lain tetapi orang lain tidak mengehadkan atau cuba mengawal dari menyentuh isu-isu sensitif seseorang apabila bergurau. Maaf kepada para sahabat yang pernah saya sakiti dengan gurauan saya. Maaf jika anda terasa jika ada saya terlebih bergurau. Tetapi batas saya semasa bergurau, JANGAN SENTUH ISU SENSITIF SAYA! Itu simple bukan. Sebab saya bukannya ada masalah dalam pergaulan dengan semua orang. Tetapi ANDA yang menimbulkan permasalahan dalam pergaulan. 

Saya rasa saya telah melakukan sesuatu yang betul walaupun saya agak KURANG AJAR disitu. Sebab anda dan anda telah menjatuhkan maruah saya! Dan saya rasa tidak selesa dengan gurauan itu. Jadi, peringatan untuk yang lain, berjaga-jaga semasa anda bergurau. Sebab anda tidak tahu tahap sensitiviti orang itu!

*Senyum dan terus beristighfar..saya belum kuat untuk memaafkan orang orang tersebut. *

Minda yang cergas datang dari hati yang bersih..

Selamat pagi.! :) Entri kali ini panjang pula tajuknye ye..Mengapa terdetik pula dihati saya untuk menulis entri ini. Mungkin ia lebih kepada luahan hati, mungkin juga ia lebih bersifat universal. Dan mungkin juga ia adalah dari ayat salah seorang pakar motivasi? Walau apa pun, tak kisah lah dari mana pun datang, memang ia memberi makna yang cukup besar dan jelas.

Kekesalan di hati berkenaan suatu insiden menyebabkan saya berfikir, mengapa semua ini terjadi kepada saya.  Akibat kelantangan kata-kata dari seseorang yang menyebabkan hati saya terguris, saya menjadi seorang yang suka berfikir dan mengkaji watak manusia. Dahulu, saya tidak ambil kisah atau ambil pot kata orang zaman sekarang, tetapi mengapa kata-kata yang bisa mengguris hati orang lain mudah sahaja dituturkan tanpa memikirkan sensitiviti orang lain. Mengapa manusia semakin tidak kisah dengan sekeliling. 

Mungkin juga status saya dan usia yang semakin meningkat dari tahun ke tahun menyebabkan berlakunya pelbagai perubahan dalam diri saya tetapi sejauh manakah kita dapat memberi seikhlas hati, menerima sebaik mungkin dan melupakan segala kisah pahit yang berlaku kan? Apabila kita terlalu memberi dan tidak menerima, mustahil tiada terdetik langsung dihati terpesong ke arah lain. MasyaAllah. Hati bisa mendetikkan apa yang dibisikkan oleh syaitan kan? Sedangkan dalam solat terkadang terdetik rasa was-was.

Apa yang mahu saya tekankan disini juga untuk diri saya, berpadalah ketika bercakap atau menuturkan sesuatu. Mana tahu ia mungkin menyebabkan pihak lain terguris atau terasa. Saya mengaku, saya bukan seorang yang mudah menahan marah dan mengawal emosi tetapi saya cuba untuk semakin positif dari hari ke hari. Apabila saya duduk berseorangan, kerap juga terfikir, mengapa perlu saya marah. Sebab masalah tidak akan selesai jika kita mengikut emosi yang sebenarnya adalah permainan syaitan yang menyesatkan anak-anak Adam. Benar kata seorang sahabat, manusia tidak pernah puas dan tidak gembira dengan apa yang dikurniakan kepadanya. Malah ada yang tidak senang dengan kesenangan atau kebahagiaan orang lain. Sebagai contoh, seorang ditanyakan mengapa belum berkahwin, bila mahu kawin. Bila sudah kahwin pula, sibuk bertanya bila nak ada cahayamata. Bila dah ada sorang cahayamata, ditanya lagi bila mahu menambah bilangan askar. Bila anak sudah besar, ditanya juga bila nak dapat menantu dan sebagainya. Disini ya, kita lihat, apabila seseorang itu bertanyakan soalan sebegini, beliau sepatutnya berfikir dahulu adakah itu perkara sensitif bagi mereka? atau adakah soalan itu sesuai ditanyakan? Mungkin niat itu baik tetapi soalan itu saya anggap sebagai suatu soalan yang sensitif. Kita tidak tahu permasalahan sebenar orang yang ditanya bukan? Jadi, fikir dahulu sebelum kita mengeluarkan apa-apa kenyataan atau soalan yang mungkin akan menyebabkan pihak yang satu lagi terasa atau sedih. 

Saya tertarik juga untuk mengupas sedikit saja isu berkaitan "Yang tua dihormati, yang muda disanjungi".  Teringat satu kisah yang ditulis di dinding facebook milik sahabat saya dimana beliau melihat sendiri seorang pakcik 

Projek Memasak : Tart Telur (Egg Tart)

Assalamualaikum semua! (^-^)/ 

Hari ini hari Selasa. Semalam, isnin hari bercuti sebab cuti Awal Muharam yang jatuh pada hari Ahad. Dan pagi ni Ya Rabbi, malasnya nak bangun. Itulah bila cuti dah lebih dari 3 hari, memang liat sikit nak bangun. Tapi luar biasa pula saya pagi inih. Boleh bangun awal dan memasak untuk bekal ke office. Bihun goreng gitu..~

Tapi hari nih, taknak update pasal life tapi nak update pasal projek memasak saya yang seterusnya iaitu memasak tart telur. Ini adalah diantara favourite saya tau. Tak tahu mengapa kebelakangan nih, saya sedikit rajin memasak. Mungkin faktor status saya. Tidak mengapalah kan. Yang penting rajin mencuba. 

Tart telur nih merupakan resipi cubaan pertama saya sejak duduk jauh dengan family tercinta. Sebab selalunya mak saya yang akan buat dan saya hanya akan menolong..*nah, amik kau. buat sendiri* Betol la pesan mak, belajar masak dari awal, esok-esok senang. Saya tergelak sendiri mengenang nasihat mak. Kalaulah saya belajar masak dari dulu lagi, tentu tak jadi camnih. Nak masak baru sibuk menelefon mak ataupun sekarang senang, teknologi di hujung jari. Google resipi dari henpom! :)

Okeh, saya nak share resipi yang saya google dan saya ubah sedikit mengikut citarasa. Ukuran dan sukatan tetap sama. Alhamdulilah, kiranya tart saya menjadi. :) Apapun, selamat mencuba!

Bahan-bahan:

Pastri/Kulit Tart

200gm mentega

80gm gula aising (kalo pakai gula kasar nanti lambat kembang dan masih rasa ketulan gula)

360gm tepung Bluekey superfine

1 biji telur

sedikit esen vanilla

Filling Tart

1 cawan susu cair

4 biji telur

1 sudu makan tepung kastard

sedikit pewarna kuning

1 cawan gula

sedikit esen vanilla (untuk mewangikan)

Cara membuatnya:

Pastri :

a) Pukul gula dengan mentega sehingga kembang. Setelah kembang, masukkan telur. Pukul lagi.

b) Masukkan sedikit esen vanilla. Kemudian, masukkan tepung sedikit demi sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh.

c) Rehatkan doh selama 30minit.

d) Selepas itu, ambil doh dan masukkan ke dalam acuan. Bentukkan mengikut bentuk acuan. 

e) Bakar selama 10 minit dengan suhu 180.

f) Keluarkan dan masukkan filling yang telah dicampur tadi ke dalam tart.

g) Bakar semula selama 15minit dengan suhu 180.

Filling

a) Campurkan semua bahan filling dan gaul hingga sebati. (Saya putar guna mesin je. Cepat)

Taraaa..inilah hasilnya egg tart saya! Menjadi juga la kot. Plus sedap juga..(memuji diri sendiri)

Alhamdulilah, first time menjadi. Dan suda mendapat tempahan pula..adeh. Takpelah k, saya cuma buat..:) Terima kasih kepada yang merasa dan komen..

Berusahalah untuk menjadi yang lebih baik dari yang terbaik...:)

Wasalam~

Projek Memasak : Butter Prawn

Ola..lame sudah saya tak update blog. Sebab sedikit sibuk menguruskan hal rumah dan juga tangga. Serta beberapa perkara opis. Idea nak buat butter prawn ni actually tiba-tiba je. Masa on the way balik dari opis, saya singgah sebentar di Wisma Wan, Tabuan untuk membeli sedikit sayur. Sebab memikirkan sayur dirumah sudah habis. Biasalah kalau nak beli barang dapur, takde maknanya nak beli dan terus balik. 

Tengah pusing-pusing tengok ikan or ayam yang nak dibeli, terus nampak udang. Waw! Cam best je malam ni dinner udang. Fikir punye fikir, teringat bahan-bahan semua dah ade dirumah. Cuma saya perlu beli susu cair saje. Ape lagi, dari plan nak beli sayur terus terjebak membeli udang. 

Saya akui saya memang tak pandai masak tapi saya jadi rajin nak mencuba sesuatu bila sensorang di rumah. Fikiran saya, senang nanti bile suami balik dan dia request apa yang dia nak makan, saya akan jawab "no problem" sebab saya dah pandai masak beberapa masakan. :) Dengan berbekalkan internet di telefon, saya google resipi butter prawn. Tapi untuk meng"confirm"kan lagi, saya telefon mak saya. Sepanjang perjalanan ke rumah, saya tanya itu dan ini. Mungkin disana mak saya sedang tersenyum sebab anak perempuan dia nih rajin pulak memasak. Sebab saya agak kurang rajin ke dapur masa dirumah mak dahulu sebab ada adik perempuan saya yang pandai masak. Okeh, now, saya nak share resipi yang kira berjaya juga saya buat untuk percubaan yang pertama kalinya. simple dan mudah. cek cek cekidaut! :)

Bahan-bahan:

udang 

marjerin

serbuk kari

susu cair

kuning telur

daun kari

bawang putih

cili api

garam

Cara membuatnya:

a) Goreng udang dengan marjerin separuh masak. Angkat udang setelah udang berwarna kemerah-merahan.

b) Tambah sedikit marjerin lagi ke dalam kuali dan goreng bawang putih,serbuk kari, daun kari dan cili api yang telah dipotong kecil.

c) Kemudian, masukkan susu cair. Masukkan sedikit garam mengikut citarasa.

d) Masukkan telur. Setelah garing, masukkan udang tadi dan gaul rata.

e) Taraaaaa.. ia sudah siap untuk dihidangkan.

Inilah hasil butter prawn yang saya masak. hehehe..selamat mencuba..~ :)