Aiskrim Sumi dan Mangga

Ini tajuknya nanti, mak buat apa Sabtu itu hari.

Okeh. Nak simpan resipi kat sini, kononnya mudah nak cari nanti.

Aiskrim sumi.

Bahan-bahannya.

3 cawan air

1 cawan susu cair

1 1/4 cawan susu pekat manis

3 peket sumi (sumi dibelah empat atau ikut suka kau orang)

1 sudu besar tepung jagung

Perisa atau pewarna yang korang suka

Cara membuatnya:

1. Masak air, susu cair dan susu pekat manis hingga mendidih.

2. Kecikkan api dan masukkan tepung jagung tadi. Kacau hingga nampak pekat dan tutup api.

3. Masukkan perisa atau pewarna yang korang suka. Kalau taknak pun takpe sebab mak tak letak.

4. Sumi yang dah potong empat tadi masukkan dalam plastik aiskrim atau bekas popsicle camni. Mak guna ni saja, senang. Heeee.

5. Lepas tu masukkan bancuhan yang disejukkan tadi dalam bekas popsicle tu. Siap!

6. Masuklah dalam peti ais kome dan tunggulah sampai sejuk dan keras.

 

Aiskrim mangga mak guna resipi ini juga bezanya, sumi tu ganti la dengan mangga.

Just nice dan tak manis sangat. 😘

Selamat mencuba..

#makmasakapaharini #PhoPbyNadeaRamly